A teaivás szokása Kínából származik A teacserje levelét a forralt víz ízesítése céljából használták. Arról, hogy valójában honnan is indult el a teakészítés hagyománya többféle történet létezik. Ezek közül annyi bizonyos, hogy a víz, fogyasztás előtti forralásának...
Teáskanna
Ötletek teakészítéshez
A teakészítés során fontos, hogy milyen gyógynövényből szeretnénk teát készíteni, hogy a benne lévő anyagok milyen tulajdonságokkal rendelkeznek. A helytelen teakészítés nem csak a teák élvezeti értékét ízét, illatát rontja, de könnyen előfordulhat, hogy teljesen...
Javaslatok a teaválasztáshoz
A hazai kiskereskedelem sokféle gyógyteát forgalmaz. Vannak itthon, a mi éghajlatunkon megtermelhető, kiváló minőségű gyógynövények, és vannak távoli országokból, más éghajlatról származók. Ezek jórészt olyan helyekről érkeznek, ahol a miénknél nagyobb...
Hogyan tároljuk a gyógyteákat?
A gyógynövények hatóanyag-tartalmára a környezet erőteljes hatással lehet. Ügyeljünk arra, hogy a teákat jól záródó, (de nem tökéletesen zárt) edényben tároljuk! A zárt edény megvédi a teát a nedvességtől, a konyhai molyoktól. Ne tegyük ki erős fény és hőhatásnak! Sok...